Société des Naturalistes et Archéologues de l’Ain

Bilan de la Saison 2018

Publié le dimanche 30 décembre 2018 par Claudette TABARY

A) Bilan de L’Ecole des Champignons :

Nous avons assuré 11 séances de l’Ecole des Champignons, le lundi entre le 17 septembre et le 10 décembre. Conformément à la réunion de la section Mycologie du 12 juin nous avons intégré les nouveaux dans les petits groupes de l’Ecole des Champignons. En l’absence d’Arlette, ce sont Jean-Claude RABATEL et Claudette TABARY qui se sont relayés pour guider l’apprentissage de ces débutants à la mycologie en utilisant le manuel : « A la découverte des Champignons ». Parmi les nouveaux, 4 à 5 sont venus très régulièrement et le nombre réduit d’espèces en début de saison à permis de s’y attarder, aussi nous espérons qu’ils auront ainsi appris quelques bases. A la détermination des espèces : Claudette TABARY, Gaetan AUTUORO, Alain PETITJEAN, David DRENCOURT (qui aime déterminer plus spécialement les toutes petites espèces) et parfois Jean Claude RABATEL fichier des espèces : aide précieuse, ingrate mais formatrice de Jean-Marc PERDRIX ou de Dominique LESCUYER, ou de 1 à 2 autres personnes Mise en place de la salle : Gérard GIMBERT reclassement des fiches : Jean Claude RABATEL

Lundi 17 septembre :

Nous commençons la saison par une révision de toutes les familles de champignons grâce à un diaporama commenté par Jean-Claude Rabatel.

Mais il y avait plus de présents (29) que de champignons, à peine 13 espèces, ce soir là !

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Boletus radicans
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Gymnopus fusipes
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Lacrymaria lacrymabunda
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Laetiporus sulphureus
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Leccinum brunneogriseolum
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Leucoagaricus barssii
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Xerocomus ferrugineus= lanatus
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Scleroderma citrinum

Lundi 24 septembre :

Encore 24 présents mais toujours peu d’espèces : 18

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Fistulina hepatica
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Grifola frondosa
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Leccinum crocipodium
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Leccinum aurantiacum
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Trametes versicolor

Toujours pas d’amanites, ni d’agarics et les espèces trouvées n’inspirent pas une abondance future …

Lundi 1 octobre :

A une semaine de notre grande exposition, il y a de quoi se faire du souci : seulement 14 espèces, et encore ce ne sont pour la plupart que des« croûtes » !!!

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Piptoporus betulinus
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Fomes fomentarius
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Fomitopsis pinicola
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Ganoderma applanatum

Lundi 15 octobre :

C’est le lundi qui a suivi notre Exposition à la salle des Fêtes (voir le chapitre consacré à la section Mycologie dans l’article du bilan de cette exposition). Pour ce 15 octobre, le nombre exact d’espèces n’a pas été noté, mais il y avait encore 22 participants.

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Enfin quelques variétés intéressantes !

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Boletus edulis
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Chroogomphus rutilus
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Ascoryne sarcoides
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Suillus luteus
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Pluteus cervinus
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Calvatia excipuliformis
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Lactarius salmonicolor
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Helvella crispa

Lundi 22 octobre :

Il n’y a toujours pas beaucoup de variétés de champignons : seulement 27 espèces, mais les adhérents sont fidèles … et persévérants !

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Toujours pas de rosés des près mais tout de même les premières lépiotes pudiques (Leucogaricus leucothites).

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Boletus badius
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Hygrophorampsis aurantiaca
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Paxillus involutus
Mortel
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Leucoagaricus leucothites
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Mycena maculata
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Rouille du Poirier

Lundi 29 octobre :

C’était le lendemain de l’exposition de Péronnas où 90 espèces ont pu être exposées. En mon absence, je n’ai pu récupérer ensuite que le nombre de variétés présentées à la détermination ce soir là : 39 espèces.

Lundi 5 novembre :

Ce n’est pas encore « le grand soir » mais les champignons ont l’air plus en forme … 25 espèces.

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Amanita citrina
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Lentinus tigrinus
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Lenzites betulinus
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Marasmius oreades
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Boletus fragrans
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Suillus collinitus
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Tricholomopsis decora
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Polyporus tuberaster

Après quelques pluies, et juste avant le Salon de la Gastronomie (9,10,11,12 novembre), les rosés des près ont fait leur apparition, en très grande quantité.

Lundi 19 novembre :

Enfin une grande pousse de champignons, à la surprise de tous les connaisseurs, d’où le nombre de présents en diminution (18) et celle du nombre de variétés en augmentation (41) …

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Psathyrella longicauda
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Xylaria polymorpha
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Macrolepiota fuliginosa
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Mycena flavescens

Lundi 26 novembre :

C’est à peu près la quantité de variétés que l’on aurait dû avoir fin septembre et au cours du mois d’octobre : 57 espèces.

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Par contre, vous remarquerez que les espèces comme Lepista nuda ou Pseudoclitocybe cyathiformis sont celles qui annoncent l’hiver proche. La chronologie d’apparition est donc bien respectée, malgré le décalage des saisons.

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Sarcomyxa serotina
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Mycena galericulata
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Pluteus cervinus
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Pholiota gummosa
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Macrolepiota procera
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Infundibulicybe geotropa
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Agaricus xanthodermus
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Pseudoclitocybe cyathiformis
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Lepista flaccida var. inversa
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Mycena inclinata
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Gymnopilus penetrans
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Lepista nuda
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Mycena rosea
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Coprinopsis atramentaria
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Mariasmus alliaceus

Lundi 3 décembre :

Alors que plus grand monde n’y croit, que de champignons ce soir là !! Sans aucun doute, le plus beau tableau de la saison : 66 espèces.

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Arrivent enfin des Tricholomes, des Lépiotes, encore quelques Agarics, mais il y a toujours peu de Russules, Lactaires et Cortinaires, même si pour ces derniers nous essayons de les déterminer à la fin, car nous n’avons pas vraiment de spécialiste de cette grande famille.

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Abortiporus biennis
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Agaricus augustus
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Tricholoma saponaceum
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Agaricus silvicola
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Boletus persoonii (albus)
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Hebeloma sinapizans
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Galinea graminea
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Clitocybe cerussata
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Clitopilus prunulus et Cl. cystidiatus
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Leucopaxillus paradoxus
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Tremella mesenterica
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Xerocomus chrysenteron
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Russula farinipes
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Ramaria formosa
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Leccinum variicolor
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Tricholoma ustale
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Lepista saeva
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Lepiota forquignonii

Au vu de cette abondance, nous décidons de poursuivre les déterminations le lundi suivant.

Lundi 10 décembre :

Habituellement, à cette date, après des températures négatives, il n’y a plus rien à se mettre sous la dent, ce qui n’est pas le cas ce soir : 42 espèces.

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Encore des Tricholomes gris et surtout beaucoup de petites et moyennes Lépiotes, pas faciles à déterminer.

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Hygrophorampsis aurantiaca f.nigripes
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Tricholoma terreum
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Russula queletii
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Gymnopilus sapineus
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Helvella crispa
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Macrolepiota venenata
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Clavulina rugosa
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Clitocybe nebularis

La météo prévoyant des gelées pour la semaine prochaine, ce sera donc notre dernier lundi de détermination pour l’année 2018.

B) Statistiques :

Grâce au listing des espèces, mis à jour régulièrement après chaque séance de détermination ou Expositions par Jean-Claude Rabatel, j’ai pu établir ces statistiques suivant 3 facteurs.

1- Nombre d’espèces par date :

Si l’on ne tient pas compte des 3 grandes Expositions (Salle des Fêtes, Péronnas et Salon de la Gastronomie), où de nombreux champignons ne provenaient pas seulement de notre département, mais aussi des départements voisins (Jura, Saône et Loire, etc. … et même Morvan grâce à Gaëtan), on constate qu’après un été chaud et surtout très sec, la pousse n’a vraiment commencé que mi-novembre, c’est à dire presque 2 mois en retard !

2- Nombre d’espèces déterminées par rapport à notre listing : (qui en compte 332)

En fait cette statistique ne serait intéressante que si nous pouvions la comparer avec une autre année. Nous verrons donc l’année prochaine.

3- Nombre de fois où nous avons déterminé un exemplaire pour ces grandes familles :

Dans la famille Bolets, il faut bien sûr compter : Boletus, Leccinum, Xerocomus, Suillus et même Chalciporus..

Pour les Lépiotes : Lépiota, Macrolepiota

Pour les Collybies : Collybia et Rhodocollybia

Photos : David Drancourt et Claudette Tabary


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